시현의 화양연화/그것이 먹고싶다 알 수 없는 사용자 2017. 3. 11. 11:12
제가 요즘 주말마다 요거트 스무디 만들기에 빠져있어요. 코스트코에서 파는 탐앤탐스 티요 요거트 파우더 플러스 하나만 있으면 누구나 카페에서 파는 요거트 스무디를 만들 수 있습니다. ㅎㅎ 얼음과 함께 갈면 스무디가 되고 그걸 또 얼리면 요거트 아이스크림처럼 먹을 수도 있어서 저에겐 완전 마법의 가루 입니다. 코스트코 추천상품으로 인기가 있는 이유가 있더라고요. 항상 탐앤탐스 티요 요거트 파우더 플러스는 흰색통만 구입했는데 이번엔 플레인 제품으로 구입해왔어요. 한동안 이 요거트 파우더로 투썸에서 파는 유자 프라페 메뉴를 따라 만들어 먹었는데 살짝 당 걱정이 되기 시작했습니다. 곧 여름이니 제 마지막 양심을 저버릴 수 없어 설탕 함량이 20 % 적다는 플레인 제품을 데려왔지요. ㅎㅎ 탐앤탐스 요거트 파우더는 ..
시현의 화양연화/그것이 먹고싶다 강시현 2016. 6. 24. 08:00
[네스프레소 응용편] 홈카페 레시피: 스타벅스 바닐라 더블샷 만들기 오늘은 오랜만에 네스프레소 응용편 입니다. 응용편이라 쓰고 스타벅스 바닐라 더블샷 따라잡기! 라고 부제를 붙이고 싶네요. 제가 제일 좋아하는 커피 메뉴이거든요. 스타벅스 바닐라 더블샷 레시피는 생크림:우유 (1:3) 비율에 바닐라 시럽 3 펌프, 그리고 우유 80 ml 정도 들어간다고 알려져 있어요. 칵테일 컵에 얼음과 같이 넣고 섞어준 뒤 얼음만 쏙 빼내고 컵에 담으면 완성이더라구요. 생크림은 유통기한도 짧고 홈카페를 위해 집에 구비해놓기 그래서 저 나름의 레시피를 준비해봤습니다. 네스프레소 캡슐 추천 드리자면 강도가 쎈 캡슐이 좋더라구요. 바닐리오도 사용해 봤는데 커피향이 진하게 안나서 스타벅스랑은 좀 다르게 느껴졌어요. 저는 리스트..