시현의 화양연화/그것이 사고싶다 강시현 2018. 10. 14. 19:58
에어프라이어 요리 추천 - 갈릭칩, 마늘후레이크 만드는 법 지난번 에어프라이어로 굽네치킨 볼케이노를 만든 이후 또 무엇을 만들까? 고민하다 평소 자주 먹는 갈릭칩, 마늘후레이크를 만들어보기로 했습니다. 마늘 요리를 굉장히 좋아하는 편이라 매드포갈릭에서도 갈릭칩은 꼭 리필해서 먹거든요. 집에서는 카레를 만들때마다 마늘후레이크를 만들어 항상 곁들여먹습니다. 그동안 갈릭칩을 만들기 굉장히 귀찮았는데 에어프라이어로 간편하게 만들 수 있겠더군요. 이번 포스팅에서 에어프라이어로 만든 마늘칩과 평소대로 후라이팬을 이용한 마늘칩을 비교해보았습니다.에어프라이어 요리 - 매드포갈릭 마늘칩 만드는 방법 먼저 얇게 썬 편마늘을 물에 1시간 이상 담궈주셔서 마늘의 아린맛을 빼주어야합니다. 마늘두께는 1mm 정도인 것 같아요. ..