시현의 화양연화/그것이 먹고싶다 강시현 2020. 11. 15. 00:29
마루심 반포 장어덮밥 맛집, 특히쯔마부시오랜만에 방문해본 반포 마루심. 서울에서 "장어덮밥집 추천해주세요"라고 물으면 누구나 마루심을 가장 먼저 얘기할만큼 정말 인기있고 맛있는 집인데요. 주말 1시쯤 넘어서 방문했더니 5팀 대기 웨이팅이 있었습니다. 점심 브레이크 타임은 3시 부터이니 늦어도 2시 반 이전에는 가시길 추천드립니다. (상)히쯔마부시는 36,000원이고 특 사이즈는 45,000원인데요. 특으로 주문하였습니다. 주문하고 얼마 지나지 않아 바로 나온 히쯔마부시. 샐러드, 야채절임, 미소국, 차완무시, 그리고 마부시에 함께 곁들여 먹을 깻잎, 쪽파, 와사비가 나옵니다. 그리고 마지막 오차즈께로 먹을 육수도 주전자에 담겨져 나옵니다. 상큼한 샐러드. 영롱한 장어덮밥. 오늘따라 장어가 진짜 더 잘 구..