청춘카운셀러의 세상이야기

에어프라이어 요리 (4)

안주야 논현동포차불막창 에어프라이어로 먹어본 후기

시현의 화양연화/그것이 먹고싶다 강시현 2018. 12. 1. 00:00

안주야 논현동포차 불막창 에어프라이어로 먹어본 후기마트에 들렸는데 청정원에서 출시한 안주야 논현동포자 불막창을 할인하고 있더군요. 4300원에 2팩 구입해왔습니다. 판매점마다 가격은 다른데 요즘은 할인을 잘 안한다고 하더군요. 인기가 높아져서 그런가봅니다. 저는 처음 먹어보는데 청정원에서 나오는 안주야 시리즈가 꽤 핫하더군요. 불닭발, 불곱창 그리고 불막창이 있습니다. 1팩에 160g입니다. 냉동보관하는 제품이고 먹기 하루 전에 실온에서 자연해동하거나 냉장고에 넣어두셨다가 후라이팬이나 전자레인지에 데워먹으면 됩니다. 요즘 에어프라이어로 곱창, 막창구이를 만들어먹는게 워낙 핫하다보니 저는 후라이팬으로 한번 초벌하고 에어프라이어로 한번 더 구워내보기로 했습니다. 올리브유를 넣고 달군 후라이팬에 마늘먼저 볶아..

굽네 불닭발, 핫닭발 에어프라이어로 요리하기 추천

시현의 화양연화/그것이 사고싶다 강시현 2018. 11. 11. 02:42

굽네 불닭발, 핫닭발 에어프라이어로 요리하기 추천이번주는 에어프라이어를 이용해 굽네 불닭발을 먹기로 하였습니다. 요리라긴 좀 그렇고 이미 만들어진 굽네 불닭발을 에어프라이어로 잘 데워먹기! 로 봐주시면 될 것 같네요. 평소엔 후라이팬으로 데워서 먹었는데 소스가 좀 부족해서 늘 볼케이노 소스를 추가로 넣었거든요. 에어프라이어로 조리해 먹으니 추가소스 없이 정말 맵고 불맛나는 불닭발이어서 만족도가 훨씬 높았습니다. 이번에 해먹은 불닭발은 굽네치킨에서도 사먹을 수 있지만 굽네몰에서도 팩으로 판매하고 있습니다. 굽네 핫닭발은 굽네몰에서 판매하고 있는데 요즘은 할인행사를 전혀 안하더라고요. 1팩에 10,800원인고 3, 5, 10팩 단위로 묶어 사시면 추가 할인이 되어 약 8000원대에 구매가능합니다. 굽네몰은 ..

에어프라이어를 이용한 아비꼬 카레 만들기, 양파 카라멜라이즈 하는법

시현의 화양연화/그것이 사고싶다 강시현 2018. 10. 22. 02:00

에어프라이어를 이용한 아비꼬 카레 만들기, 양파 카라멜라이즈 하는법 에어프라이어를 구매한 이후 일주일에 3~4번은 에어프라이어를 활용한 요리를 해보는 것 같습니다. 그 중 제가 에어프라이어 요리로 올린 굽네치킨 만들기, 갈릭칩 만들기를 적용할 수 있는 요리인 아비꼬 카레, 일본식 카레 만드는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 한가지 에어프라이어를 이용한 양파 카라멜라이즈 하는법만 더 알아두시면 앞으론 정말 쉽게 일본카레를 집에서 만들어드실 수 있을 것 같아요. 아비꼬 카레 만들기 위한 재료는 닭다리살, 시즈닝, 마늘, 대파, 양파, 일본 고형카레만 준비하시면 됩니다. 집에서 일본식 카레를 만들때 핵심은 양파 카라멜라이즈입니다. 그런데 양파 썰기부터 카라멜라이즈를 제대로 하려면 거의 30분 이상 투자해야해..

대용량 에어프라이어 추천 라헨느 디지털 패밀리 7L 구입기

시현의 화양연화/그것이 사고싶다 강시현 2018. 10. 10. 01:52

대용량 에어프라이어 추천 라헨느 디지털 패밀리 7L 구입기 작년부터 에어프라이어가 정말 대세더군요. 이거 하나만 있으면 옛날통닭부터 치킨, 통삼겹살 구이, 막창, 곱창 심지어 제빵까지 못 해 먹는 요리가 없다고 들었습니다. 블로그부터 유튜브까지 에어프라이어로 만든 요리 리뷰를 보며 군침을 흘리다 결국 저도 하나 질렀습니다. SSG 우르르 크라우드 펀딩으로 라헨느 디지털 패밀리 에어프라이어 7L 제품을 판매하더군요. 보통 에어프라이어는 5.5L 크기가 많이들 사시던데 7리터면 너무 크지 않을까? 고민하다 7만9천원이라는 너무 좋은 가격을 놓칠 수 없어 사게 되었습니다. 저는 이번주 배송받았는데 하루 이틀 사용해본 결과 대용량 사이즈인 7리터의 에어프라이어 추천해 드립니다. 특히 4인 식구가 먹을 음식이면 ..

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