시현의 화양연화/그것이 먹고싶다 강시현 2020. 2. 26. 01:37
소브레메사 주말 런치, 스페니쉬 레스토랑, 신논현역 맛집주말 런치로 소브레메사에 다녀왔습니다. 강남역 보다는 신논혁역이 훨씬 가깝게 위치하고 있더라고요. 소브레메사는 스페인 레스토랑입니다. 오너 셰프는 Edgar Quesada Pizarro이시고 한국분과 결혼하셔서 이렇게 한국에 스페인 레스토랑을 오픈하게 되었더라고요. 다양한 미슐랭급 레스토랑에서 요리를 익혔다고 홈페이지에 소개되어 있더군요. 서울에서도 수준급 스페인 레스토랑이란 얘기가 많아 기대되었습니다. 깔끔한 소브레메사 내부의 모습. 조금 일찍 도착해 오픈 전에 들어섰더니 분주한 주방의 모습을 볼 수 있었습니다. 주말 런치코스만 이용가능했고요. 주말 런치 가격은 78,000원입니다. 중간 코스 변경 요금이 있는데 저는 이베리코 안심을 문어 스테이크..