청춘카운셀러의 세상이야기

미쉐린 더플레이트 (4)

게방식당, 게알, 양념게알 비빔밥, 강남구청역 미쉐린 가이드

시현의 화양연화/그것이 먹고싶다 강시현 2019. 10. 24. 00:00

게방식당, 게알, 양념게알 비빔밥, 강남구청역 미쉐린 가이드2019 미쉐린 가이드에 오른 게방식당에 점심을 먹으러 다녀왔습니다. 강남구청역에 위치하고 있고요. 네이버 예약으로 예약하고 가셔도 되는데 엄청나게 웨이팅이 있진 않더라고요. 11시 40분쯤 갔었는데 여유 자리가 많았습니다. 게방식당 간장게장은 네이버스토어나 마켓컬리 등에서도 판매하던데 평이 엄청 좋진 않더라고요. 큰 기대 없이 방문해보기로 했습니다. 깔끔한 인테리어의 게방식당. 양쪽에 사이드 테이블이 있고 가운데 테이블이 서로 마주보며 먹을 수 있게 배치되어 있는데요. 간장게장은 가격대가 있는 음식인데 다소 불편한 배치란 생각이 들더라고요. 테이블 아래에 가방을 걸 수 있는 고리가 있는데 직원분께서 직접 걸어주셨어요. 간장게장, 양념게장은 싯가..

버드나무집 서초동 본점, 한우 갈비탕, 점심 100그릇 한정 메뉴

시현의 화양연화/그것이 먹고싶다 강시현 2019. 10. 15. 14:51

버드나무집 서초동 본점, 한우 갈비탕, 점심 100그릇 한정 메뉴2019 미쉐린 더플레이트에 선정된 버드나무집 서초동 본점에 점심을 먹으러 다녀왔습니다. 한우 갈비가 유명한 이 집의 또 다른 비장의 무기는 바로 한우 갈비탕. 점심 한정 판매하는데 하루 딱 100그릇만 준비한다고 하더라고요. 어떤 날은 12시 전에도 모두 품절 될 정도로 인기 맛집입니다. 모처럼 평일 시간이 되어 다녀왔는데요. 11시 06분쯤 도착했더니 번호표 20번을 주시더라고요. 들어가자마자 한우 갈비탕 드시러 오셨어요? 라고 물으시는 걸 보면 점심때 한우 갈비탕의 인기가 정말 대단한 것 같습니다. 이곳 갈비탕은 한우와 미국산 소고기 두 가지 판매하는데요. 미국산은 늦은 오후까지도 판매되더라고요. 버드나무집 한우 갈비탕 가격은 28,0..

롯데호텔 중식당, 도림, 여경옥X파브리지오 테쎄 스페셜 디너

시현의 화양연화/그것이 먹고싶다 강시현 2019. 10. 11. 00:16

롯데호텔 중식당, 도림, 여경옥X파브리지오 테쎄 스페셜 디너 후기10월 10일, 11일 롯데호텔 서울, 도림 중식당에서 특별한 디너를 개최한다고 하여 다녀왔습니다. 도림은 2019 미쉐린 더플레이트에 선정된 곳이기도 한데요. 한국의 중식 대가인 여경옥 셰프님과 라 레이(LaRei)의 파브리지오 테쎄 셰프님의 만남이라 어떤 이탈리아식 중식 요리가 나올지 궁금해지더라고요. 파브리지오 테쎄 셰프님의 레스토랑은 8년 연속 미쉐린 원스타를 유지하고 있다고 하는데요. 원스타를 받기도 힘들지만 유지하기가 더 어려울 텐데 정말 대단하단 생각이 들었습니다. 도림은 롯데호텔 메인 타워 37층에 있고요. 디너는 오후 6시부터 오후 10시까지 운영하고 있습니다. 평일 오후인데 스폐셜한 도림의 디너를 즐기시러 온 분들이 많았습..

파스토, 청담 파스타 맛집, 2019 미쉐린 더플레이트

시현의 화양연화/그것이 먹고싶다 강시현 2019. 10. 6. 10:33

파스토, 청담 파스타 맛집, 2019 미쉐린 더플레이트학동사거리, SSG 마트 뒤편의 주택가에 위치한 파스토에 다녀왔습니다. 파스토는 2019 미쉐린 더플레이트로 소개된 곳이고요. 2018년부터 미쉐린 가이드에서는 좋은 요리를 선보이는 음식점에 더플레이트라는 마크를 달아주며 소개하고 있습니다. 참고로 빕 구르망은 35,000원대의 합리적인 가격을 선보이면서 맛있는 음식점이고 빕 구르망, 더플레이트 동시에 마크를 달기도 하더라고요. 파스토는 정통 이탈리안 레스토랑을 표방하고 있는 곳인데 요즘 네이버, 포잉 등에서 손쉽게 예약할 수 있고 조금 특이하게 힌트 멤버십 홈페이지에서 제한된 메뉴에 한해 메뉴 쿠폰을 살 수 있습니다. 처음 방문한 파스토는 친근한 캐쥬얼 펍 분위기더라고요. 주말 가볍게 늦은 점심으로 ..

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